Detail Cantuman
Advanced Search
Text
KIMIA PANGAN
- Bagikan:
kimia pangan merupakan materi kuliah yang sangat menarik , karena berbagai fenomena pangan yang didasarkan pada sifat komponen penyusun kimianya dapat dijelaskan secara logis .
Ketersediaan
| T001361S | 540 RAU K | Karya Umum L1/R1-R2 | Tersedia |
| T001362S | 540 RAU K | Karya Umum L1/R1-R2 | Tersedia |
Informasi Detil
| Judul Seri |
-
|
|---|---|
| No. Panggil |
540 RAU K
|
| Penerbit | Penerbit andi : Yogyakarta., 2015 |
| Deskripsi Fisik |
xvi +256 hlmn ; 16 x 23 cm
|
| Bahasa |
Indonesia
|
| ISBN/ISSN |
978-979-29-5203-2
|
| Klasifikasi |
540 RAU K
|
| Tipe Isi |
-
|
| Tipe Media |
-
|
|---|---|
| Tipe Pembawa |
-
|
| Edisi |
-
|
| Subyek | |
| Info Detil Spesifik |
-
|
| Pernyataan Tanggungjawab |
Rusdin rauf
|
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain